काशीपुर (उत्तराखंड)। सूर्या फाउंडेशन आदर्श गाँव योजना के अंतर्गत ग्राम करनपुर में 80 परिवारों को पोषण वाटिका बनाने के उद्देश्य से नि:शुल्क सब्जियों के बीज वितरित किए गए। वितरित किए गए बीजों में लौकी, भिंडी, फ्रेंच बींस एवं मूली शामिल थे।
कार्यक्रम का उद्देश्य प्रत्येक परिवार को अपने घर के आसपास पोषण वाटिका बनाने के लिए प्रेरित करना है, ताकि लोग स्वयं उगाई गई ताजी, शुद्ध, प्राकृतिक एवं जैविक सब्जियों का सेवन कर सकें। इससे रासायनिक उर्वरकों एवं कीटनाशकों से मुक्त पौष्टिक भोजन उपलब्ध होगा और परिवारों के स्वास्थ्य एवं पोषण स्तर में सुधार आएगा।
इस अवसर पर ग्रामीणों को पोषण वाटिका एवं जैविक खेती के महत्व की जानकारी देते हुए अधिक से अधिक परिवारों से इस अभियान से जुड़ने का आह्वान किया गया। वक्ताओं ने कहा कि प्रत्येक घर में पोषण वाटिका बनाने से परिवार आत्मनिर्भर बनेंगे और बच्चों व महिलाओं को पौष्टिक आहार सहज रूप से उपलब्ध हो सकेगा।
कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में ग्राम प्रधान हरिओम सुधा, रवि साहनी, क्षेत्र प्रमुख हिमांशु सोराना, भरत साह, सुनील कुमार एवं अमनदीप कौर सहित अनेक ग्रामीण उपस्थित रहे।
सूर्या फाउंडेशन के भरत साह ने बताया कि संस्था वर्ष 2021 से लगातार विभिन्न गांवों में नि:शुल्क सब्जी बीज वितरण का कार्य कर रही है। अब तक हजारों परिवारों को बीज वितरित किए जा चुके हैं। उन्होंने बताया कि अनेक परिवार इन बीजों से सब्जियां उगाने के साथ-साथ स्वयं भी बीज तैयार कर उनका उपयोग कर रहे हैं। संस्था का उद्देश्य गांवों में जैविक खेती को बढ़ावा देना, लोगों को सुरक्षित एवं पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना तथा प्रत्येक घर में पोषण वाटिका बनाकर स्वस्थ एवं आत्मनिर्भर समाज का निर्माण करना है।
