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काशीपुर 21 अगस्त 2023
आयुक्त महोदय, खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तराखण्ड एवं उपायुक्त कुमाऊ मण्डल, नैनीताल के निर्देशों के क्रम में जनपद ऊधम सिंह नगर में आगामी त्योहारी सीजन को देखते हुए व्यापक निरीक्षण एवं नमूना संग्रहण हेतु विशेष अभियान चलाया जा रहा है। जिसके क्रम में आज रूद्रपुर में अभिहित अधिकारी ऊधम सिंह नगर, डा० प्रकाश चन्द्र फुलारा, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, श्रीमती अपर्णा साह एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती आशा आर्या की टीम द्वारा रूद्रपुर स्थित प्रतिष्ठानों से मसाला, सॉस दूध, दूग्ध पदार्थ आदि के कुल 07 नमूने संग्रहित किये गये । अभियान के दौरान संग्रहित किये गये कुल 07 नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य एवं औषधि विश्लेषणशाला, रूद्रपुर, ऊधम सिंह नगर को प्रेषित किये गये। तथा रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी। इसके अतिरिक्त निरीक्षण के दौरान खाद्य कारोबारकर्ताओं को स्वच्छ एवं स्वस्थ्य खाद्य पदार्थों को ही विक्रय करने के निर्देश दिये गये। त्योहारी सीजन को देखते हुए निरीक्षण एवं नमूना संग्रहण कार्यवाही सम्पूर्ण जनपद में लगातार जारी रहेगी ।